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Setembro Cores e flores: A Química que atrai
O perfume e as cores que tanto nos encantam são, na verdade, estratégias químicas de sobrevivência das plantas. A química revela que não há acaso: cada molécula aromática, cada pigmento colorido, existe para construir pontes invisíveis entre flores e polinizadores.
Da próxima vez que sentir o cheiro de um jasmim ou admirar um ipê florido, lembre-se:
você está respirando e contemplando a pura química do cotidiano.
Hugo Braibante


JULHO - A Química do Chá: ciência na sua xícara
Ao tomar chá, você está bebendo muito mais que água quente. Está ingerindo uma complexa mistura de compostos químicos voláteis que afetam o olfato, o paladar — e até o humor.
Hugo Braibante


A QUÍMICA DO MES DE JUNHO
Junho é um mês significativo para a ciência, principalmente para a Química. Destaque do mes o 18 de junho é comemorado no Brasil como o Dia Nacional do Químico, uma ocasião que marca a oficialização da profissão em 1956, quando foi criado o criado o Conselho Federal de Química e os Conselhos Regionais de Química.
Hugo Braibante


A Química da própolis e da cera de abelhas
A composição química da própolis e da cera de abelhas apresenta uma notável diversidade de compostos naturais com funções específicas, tanto dentro da colmeia quanto em usos para os humanos. A cera, rica em ésteres e hidrocarbonetos, proporciona uma proteção estrutural e uma barreira física, enquanto a própolis, com sua riqueza em flavonoides e ácidos fenólicos, serve como um potente agente antimicrobiano e antioxidante. Essa mistura de estruturas químicas – explica a complex
Hugo Braibante


A química da polinização
Você já parou para pensar no papel fundamental que a química desempenha na incrível parceria entre abelhas e flores? Muito além de voos e ferrões, as abelhas são verdadeiras especialistas em interpretar sinais químicos que as guiam até o néctar — e, de quebra, garantem a polinização de plantas essenciais para a nossa alimentação.
Feromônios, pigmentos, compostos aromáticos e até eletricidade estática entram em cena nesse espetáculo natural coordenado por moléculas. A química
Hugo Braibante


A Química da Fumaça da Capela Sistina
A Química da Fumaça da Capela Sistina Quando um novo Papa é eleito no Vaticano, o mundo inteiro olha para a chaminé da Capela Sistina. Dela sai uma fumaça: preta, quando nenhum papa foi escolhido, e branca, quando há uma decisão. Mas o que poucos sabem é que esse ritual tão tradicional é, na verdade, um espetáculo de química aplicada. A fumaça preta: sinal de "ainda não" A fumaça preta indica que a votação não resultou em consenso. Ela é produzida pela queima dos votos dos ca
Hugo Braibante






















